wtorek, 28 czerwca 2011

Przez żołądek do zdrowia

Autorem artykułu jest Piotr Budnik




Już od najdawniejszych czasów człowiek próbował zdefiniować stan organizmu który pozwala mu na prawidłowe funkcjonowanie. Ludzie Ci próbowali poznać swoja biologiczną i duchową naturę, określić swoje miejsce w otoczeniu społecznym jak i otaczającej ich przyrody. Już wówczas okazało się że decy...
Już od najdawniejszych czasów człowiek próbował zdefiniować stan organizmu który pozwala mu na prawidłowe funkcjonowanie. Ludzie Ci próbowali poznać swoja biologiczną i duchową naturę, określić swoje miejsce w otoczeniu społecznym jak i otaczającej ich przyrody. Już wówczas okazało się że decydującym i najważniejszym czynnikiem jest zdrowie.

Wielu z Nas zastanawiało się czym jest zdrowie, oraz co zrobić żeby cieszyć się nim jak najdłużej. Pojęcie zdrowia zdefiniowane przez światową organizację zdrowia (WHO) jako pełen dobrostan fizyczny, psychiczny, społeczny, a nie wyłącznie brak niedomagania, wskazuje na powiązanie wielu czynników ze sobą, które mają wpływ na jakość naszego zdrowia. Jak też wskazuje na pewien sposób jego zachowania w jak najlepszym stanie.

Tak więc aby być zdrowym należy zachować odpowiednią równowagę pomiędzy tymi czynnikami. Dlatego ludzie od wielu lat łączyli dobry stan zdrowia z odpowiednią dietą. To pokarmy które spożywamy wpływają bezpośrednio na stan fizjologiczny organizmu, a to decyduje o stanie psychicznym i statusie społecznym człowieka. Dlatego dziś też coraz więcej się mówi o powiązaniach między żywieniem a występowaniem chorób. Gdy występują braki pożywienia albo pożywienie jest niskiej jakości, ludzki organizm jest osłabiony, trudniej jest mu walczyć z niekorzystnymi czynnikami środowiska, co często w takiej sytuacji wywołuje chorobę. Więc aby organizm mógł prawidłowo funkcjonować należy cały czas dostarczać mu w odpowiednich ilościach pożywienie.

Organizm dobrze odżywiony może poradzić sobie z takimi chorobami jak: przeziębienie, grypa, miażdżyca, cukrzyca typu I i II, łuszczyca, nadciśnienie, choroba Buergera, choroby reumatyczne. Odpowiedni sposób odżywiania sprzyjać będzie odchudzaniu. Organizm spala nadmierną ilość tkanki tłuszczowej, dzięki czemu stajemy się sprawniejsi i mamy lepszą kondycję fizyczną.

Nie trzeba się już głodzić, ani liczyć kalorie aby być zdrowym. Każdy powinien wiedzieć jakie są potrzeby jego organizmu i tak dobierać produkty spożywcze aby dostarczyć niezbędne składniki pokarmowe w optymalnych ilościach. Wtedy organizm nie będzie musiał wykonywać zbędnej pracy i będzie działał sprawniej i wydajnej.

O tym gdzie szukać odpowiednich produktów spożywczych o jak najlepszej dla nas wartości odżywczej, dawnych tradycjach żywieniowych, właściwościach pokarmów i ich wpływie na stan naszego zdrowia, będę pisał w kolejnych artykułach poświęconych właściwemu odżywianiu.

Opowiem też w jaki sposób przygotowywać poszczególne posiłki i potrawy tak aby były one lekarstwem dla naszego organizmu. Jednak należy pamiętać, aby żywność była lekarstwem, nie możemy spożywać produktów które pochodzą z przemysłowych hodowli czy ferm. Gdzie są stosowane sztuczne pasze, z wieloma dodatkami chemicznymi, lekami oraz hormonami, a podczas hodowli roślin stosowane są sztuczne nawozy, pestycydy, herbicydy oraz środki konserwujące żywność i poprawiające jej smak i wygląd. Obniżają one jakość danych produktów spożywczych, jak i też ich cenę. Takie produkty mogą też źle wpływać na nasze zdrowie, wywołując różne choroby. Dlatego musimy szczególnie zwracać uwagę na to co spożywamy i w jakich ilościach.

Technik technologii żywienia zbiorowego
Mgr Ochrony Środowiska Piotr Budnik
www.optymalni.poznan.pl


---
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Stevia zamiast cukru-dlaczego i nie !!!

Stevia - naturalny słodzik

Stewia(Stevia rebaudiana) to roślina o wyjątkowo słodkich liściach. Od wielu lat używana przez miliony ludzi jako naturalny słodzik. Badania pokazują korzystne działanie stewii przy nadciśnieniu i cukrzycy. Dbasz o zdrowie, szczupłą sylwetkę, nie chcesz lub nie możesz jeść cukru? Stewia może być dla Ciebie idealną alternatywą.



Stewia to w pełni naturalny słodzik

Ma zero kalorii
Jest słodszy do 250-450 razy od cukru (sacharozy)
Rozpuszczalny w wodzie i alkoholach
Odporny na wysoką temperaturę (do 200 °C) – może być używany do pieczenia i gotowania
Stabilny w kwaśnych i zasadowych płynach (pH 3-9)
Może być długo przechowywany
Stewia nie powoduje próchnicy zębów
Stewia jest bezpieczna dla diabetyków – nie podnosi poziomu cukru we krwi
Stewia jest bezpieczna dla osób chorych na fenyloketonurię (PKU)
Stewia jest nietoksyczna – testowana na zwierzętach i stosowana przez ludzi od wielu lat
bez niepożądanych efektów
Słodziki ze stewii nie ulegają fermentacji
Stevia może być uprawiana samodzielnie

niedziela, 26 czerwca 2011

Remedium na Dukana

Współczesny świat wymusza niewiarygodnie intensywne tempo życia. Narzuca nam również inne swoje reguły, w tym - kanony urody. Wszechogarniający kult piękna i młodości sprawia, że sięgamy po coraz to nowsze i (rzekomo) skuteczniejsze sposoby na sprostanie tym wymogom. Na potęgę szturmujemy zatem gabinety kosmetyczne i chirurgiczne oraz stosujemy kolejne diety "cud".

Zwłaszcza w ostatnim czasie niezwykle popularną stała się tzw. dieta Dukana - a ściślej rzecz ujmując, dieta proteinowa. Jak każdy tego typu sposób odżywiania, oprócz zalet - ma także wiele wad. Przeczytajcie zatem - jak świadomie korzystając z diety - móc szybko i sprawnie reagować na każde jej negatywne skutki.

Z czym to się je?

Dieta Dukana opracowana została przez francuskiego lekarza - doktora Pierre'a Dukana. Posiłki przygotowane na jej podstawie charakteryzują się wysoką zawartością białka oraz niską zawartością węglowodanów - co w praktyce oznacza, iż zbędnych kilogramów można pozbyć się szybko, ponieważ organizm energię czerpie z tłuszczy. Niestety - nie bez uszczerbku dla naszego zdrowia.

Stosując dietę Dukana przechodzimy kolejno przez cztery fazy: ataku, naprzemienną, utrwalania i stabilizacji. Każda z nich rządzi się swoimi prawami. W pierwszej fazie - koncentrujemy się na osiągnięciu szybkich i widocznych efektów, w związku z czym jemy jedynie produkty białkowe z ustalonej listy. W kolejnym etapie łączymy ze sobą dietę białkową wzbogaconą o warzywa. Faza trzecia, czyli utrwalanie, to nic innego jak ostrożne odżywianie w celu zminimalizowania ryzyka wystąpienia efektu jojo. I wreszcie, stabilizacja czyli zalecenie stosowania diety proteinowej w każdy czwartek do końca życia?

Uwaga na skutki uboczne

Osoby, które stosują dietę Dukana zauważyły zapewne konkretne zmiany w funkcjonowaniu swojego organizmu. I to niekoniecznie pozytywne. Chcąc zanalizować zagrożenia wiążące się ze stosowaniem omawianej diety - poza takimi jej cechami jak: ubogość witaminowa i minerałowa czy zmniejszenie zawartości cukru we krwi powodujące ogólne osłabienie, senność, nerwowość i podwyższone ciśnienie - warto zwrócić szczególną uwagę na kwestie dotyczące metabolizmu oraz wynikające z nich zakwaszanie organizmu. Do rzeczy zatem.

Jako że fundamentem, na którym zbudowana została dieta Dukana są proteiny będące podstawą każdej fazy - nie trudno dojść do wniosku, iż... co za dużo to niezdrowo. Nadmierna ilość białek
w organizmie prowadzi do zaburzeń metabolizmu. Osłabione zostają zatem wątroba oraz nerki, które stają się przez to podatne na różne choroby, a nasze jelita, które również narażone są na nadmierne obciążenia - mogą odmawiać posłuszeństwa. Nic dziwnego, że pojawiają się w związku z tym np. zaparcia.

Kolejna sprawa to zakwaszenie organizmu - powodowane także przez białko, które w procesie przemiany materii doprowadza do powstawania nadmiernej ilości kwasów. Ogromny wysiłek podejmują zatem nerki, które zostają zmuszone do większej i bardziej intensywnej pracy w celu oczyszczenia organizmu i przywrócenia mu właściwego pH. Aby ich wysiłek był skuteczny - potrzebne są duże ilości wody, w związku z czym grozi nam jej duży ubytek, a zatem - odwodnienie.

Jak się NIE udławić?

Aby samemu sobie nie zaszkodzić - warto stosować się do kilku podstawowych i jednocześnie prostych wskazówek, które nie doprowadzą do wyniszczenia organizmu.

Pierwsza z nich - picie dużych ilości płynów, a w szczególności - wody. Zaskakujące­? Nie. Należy przecież uzupełniać (i to na bieżąco) zapasy wody, która zużywana jest w ogromnych ilościach przez przeciążone pracą nerki. Miejcie zatem zawsze pod ręką (w każdej fazie diety i niezależnie od niej) butelkę z wodą mineralną.

Kolejna, druga z najważniejszych wskazówek - to stosowanie środków, które pomagają w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu. Nadmiar kwasów zneutralizować może przyjmowanie Proszku Zasadowego, o działaniu którego szerzej można przeczytać na www.langsteiner.eu.

Dodatkowo, aby wspomóc równie przeciążone jelita - wystarczy stosować błonnik w postaci suplementu. Prawda, że proste?

Przepis z fantazją

Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety warto się zastanowić nad tym, jakie efekty chcemy osiągnąć i czy możemy zastosować inny sposób na to, aby zrzucić zbędne kilogramy. Pamiętajmy bowiem, że jakakolwiek ingerencja w nasz codzienny jadłospis, na który powinny składać się produkty bogate zarówno w białka, tłuszcze, jak i węglowodany - odbije się na naszym organizmie, i to raczej czkawką niż dobrym zdrowiem i urodą. Najlepszy zatem przepis na schudnięcie to połączenie aktywności fizycznej ze zdrowym odżywianiem oraz szczyptą rozsądku i... fantazji.

--
Stopka


Artykuł pochodzi z serwisu artykuly.com.pl - Twojego źródła artykułów do przedruku.

Sposoby na oczyszczanie organizmu

Kiedy czujemy się zmęczeni i na każdym kroku boli nas głowa oznacza to czas na detoksykację naszego organizmu. Efektem takich działań może być czystsza skóra pozbawiona wyprysków, żywszy umysł, więcej energii, silniejszy układ odpornościowy i ogólne poczucie świeżości.

Kiedy czujemy się zmęczeni i na każdym kroku boli nas głowa oznacza to czas na detoksykację naszego organizmu. Efektem takich działań może być czystsza skóra pozbawiona wyprysków, żywszy umysł, więcej energii, silniejszy układ odpornościowy i ogólne poczucie świeżości.



Oczyszczenie organizmu to pozbycie się toksyn, który organizm sam nie może usunąć i wbudowuje je np. w tkankę tłuszczową. Detoksykację da się przeprowadzić na wiele sposobó.



Na początek należy ograniczyć samo dostawanie się toksyn do organizmu. Jeśli palisz, rzuć chociaż na czas oczyszczania. Odstaw kawe i alkohol oraz podaruj sobie na jakiś czas spożywanie tłustej, przetworzonej żywności i cukrów złożonych.



Sposoby na oczyszczenie:



Soki warzywne:

Muszą być świeże z warzyw takich jak marchewka, szpinak, seler, jabłka, ananasy, żurawina. Pijąc soki należy pamiętać też o dodatkowym zwiększonym spożyciu wody. Detoksykację przeprowadza się przez conajmniej 3-7 dni. Można też stosować jabłka, które należy umyć ale nie obierać ze skórki. Zawiera ona błonnik, który wiąże toksyny i ułatwia ich wydalanie



Woda:

Ten sposób polega na piciu wyłącznie wody. Pozwala ona "odpocząć" przewodowi pokarmowemu, żołądkowi i jelitom. Mogą się one w tym czasie zregenerować i wzmocnić. Woda pomaga tutaj w usunięciu toksyn jako, że jest świetnym rozpuszczalnikiem i transporterem toksyn.



Dieta:

Pełnoziarniste pieczwo, świeże owoce i warzywa zastosowane zamiast tzw. fastfoodów usprawnia pozbywaniesię toksyn z organizmu. Przygotowywane na tłuszczach nasyconych burgery i przesłodzone napoje są bardzo niezdrowe.



Sauna:

Toksyny są usuwane dzięki wątrobie, nerkom i skórze. Są usuwane z moczem i kałem. Trzecią drogą jest usuwanie toksyn wraz z potem. Dlatego polecamy częstsze korzystanie z sauny. Są bardzo skuteczne w usuwaniu toksyn zwłaszcza w połączeniu z ćwiczeniami i suplementacją.



Jest to tylko kilka metod, które jednak stanowią bardzo dobry poczatek do oczyszczania organizmu. Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek programu oczyszczania organizmu trzeba koniecznie zapoznać się z jego założeniami i zrozuieć ewentualne konsekwencje nieprawidłowego przeprowadzenia oczyszczania.



--
Stopka

Więcej na www.calinatural.pl

Artykuł pochodzi z serwisu artykuly.com.pl - Twojego źródła artykułów do przedruku.

Jak zwiększyć swoją szybkość czytania?

Autorem artykułu jest Paweł Sygnowski



Artykuł uświadomia jak konieczna w dzisiejszych czasach, jest umiejętność szybkiego czytania oraz zawiera w sobie bardzo prosty test, którym można sprawdzić swoją szybkość czytania, a także kilka ćwiczeń pozwalających "z miejsca" zwiększyć swoją szybkość czytania.

WSTĘP

Na polskim rynku wydawniczym, co roku pojawia się ponad 30 tysięcy nowych książek. Ponadto, co roku ma miejsce kilka premier nowych tytułów prasowych. Ilość wszystkich dzienników, czasopism i gazet w pobliskim kiosku, może już śmiało konkurować rozmiarami z biblioteką. Ale to jeszcze nie wszystko.

Czymkolwiek się zajmujesz, czy to w czasie pracy, czy poza nią, to zawsze i wszędzie potrzebujesz informacji. W końcu żyjemy w świecie informacji i obecnie wygrywa ten, kto posiada najwięcej informacji i potrafi je odpowiednio wykorzystać.

Zbierając cały czas nowe informacje, trzeba sobie w pewnym momencie powiedzieć: dosyć, mam już ich wystarczająco dużo. Pora teraz je wykorzystać. Wtedy człowiek spostrzega, że potrzebuje coraz więcej informacji. Zaczyna rozumieć doskonale, że w świecie skomplikowanej i nieustannej zmiany, wczorajsze informacje dzisiaj już nie wystarczą. Trzeba ciągle zdobywać nowe informacje, aby być na bieżąco.

Stojąc w obliczu ciągle rosnącej ilości informacji do przyswojenia, stajemy się bardzo łatwym celem dla tzw. zalewu informacji, czyli sytuacji, w której nie potrafimy z dostępnych nam informacji wyselekcjonować tych, które są nam aktualnie potrzebne. Zwykle kończy się to w ten sposób, że przyswajamy kompletnie nie przydatne nam informacje. Jest to zjawisko powszechne, które jest i będzie. A właśnie, co będzie dalej? Prawo Moore`a będące wyznacznikiem epoki informacji, w której żyjemy, mówi, że ilość dostępnych informacji na świecie ulega podwojeniu, co 18 miesięcy. Co to oznacza? Mniej więcej tyle, że za półtora roku pobliski kiosk z gazetami będzie ponad dwa razy większy, niż obecnie; że będzie w nim dwa razy więcej gazet, dwa razy więcej tytułów prasowych do kupienia i przeczytania. Mniej więcej tyle, że będzie dwa razy więcej informacji do przyswojenia w dwa razy mniejszej ilości czasu.

W tej sytuacji bardzo łatwo o chaos i zawrotną, bezmyślną gonitwę myśli w twojej głowie, a to oznacza zawodową i często także prywatną klęskę.

Jakie jest rozwiązanie tego problemu? Rozwiązaniem tym, jest umiejętność szybkiego czytania oraz znajomość technik zapamiętywania. Szybkie czytanie gwarantuje zdolność szybkiego i umiejętnego wyszukiwania potrzebnych informacji oraz szybkie ich przyswajanie, a znajomość technik zapamiętywania umożliwia trwale zapamiętanie wszystkich tych informacji, które aktualnie są lub mogą być dla Ciebie potrzebne w najbliższej przyszłości oraz przypomnienie ich sobie w dowolnie wybranym momencie.

TEST

Zapraszam Cię teraz na mały eksperyment. Poniżej znajduje się proste ćwiczenie, które ma za zadanie uświadomić Ci, jak ważna i potrzebna w twoim, indywidualnym przypadku, jest umiejętność szybkiego czytania.

Powtórzę jeszcze raz, że w ciągu roku wychodzi na polskim rynku wydawniczym ponad 30 tysięcy nowych tytułów. Każdego dnia w twoim kiosku pojawia się kilkanaście gazet z codziennymi, najnowszymi wiadomościami. Dodaj do tego wszystkie tygodniki, dwutygodniki, miesięczniki, a otrzymasz potężną dawkę informacji, które w większym lub mniejszym stopniu są Ci potrzebne do różnych rzeczy. Czy jesteś w stanie to wszystko opanować, przyswoić i wykorzystać na własny użytek? Zaraz się przekonamy.

TEST SZYBKOŚCI CZYTANIA I STOPNIA ZROZUMIENIA TEKSTU

Przeczytaj poniższy tekst. Czytaj w swoim normalnym tempie. Upewnij się, że nikt nie będzie Ci przeszkadzał – skup się. Zmierz czas czytania.

Co to jest zdrowie? ok. 400 słów

W tradycyjnym znaczeniu zdrowie jest rozumiane jako stan fizjologiczno-biologiczny; za zdrowego uważa się człowieka, którego organizm funkcjonuje w zakresie norm uznanych za prawidłowe. Za chorego uważa się zaś człowieka, którego funkcjonowanie organizmu nie mieści się w obrębie tych norm. Stopień zgodności z normą jest określany przez profesjonalnego eksperta, którym jest lekarz. Jeżeli tej zgodności brak, to jednostka zostaje uznana za osobę chorą. W przedstawionym ujęciu, zdrowie jest równoznaczne z brakiem choroby, a decyzja o kwalifikującym przypisaniu człowieka do odpowiedniego stanu nie leży w kompetencjach diagnozowanej jednostki.

W literaturze przedmiotu popularny jest także pogląd, w myśl, którego, znajdowanie się w stanie zdrowia lub choroby może być definiowane w kategoriach obiektywnych i subiektywnych. Ten podział powstał jako wynik zaobserwowanych rozbieżności między ocenami eksperckimi a subiektywnymi ocenami osób zgłaszających dolegliwości. Waga tego poglądu dla wychowawców polega na tym, że samoocena stanu zdrowia w znacznym stopniu determinuje zachowania osobnicze.

Inna koncepcja rozumienia zdrowia jest wynikiem powszechnie zaakceptowanej propozycji Światowej Organizacji Zdrowia. Uznaje ona, że zdrowie to pozytywny stan samopoczucia fizycznego, psychicznego i społecznego, a nie tylko brak choroby lub ułomności, w innym tłumaczeniu zdrowie jest pełnią fizycznego, psychicznego i społecznego dobrostanu człowieka, a nie tylko brakiem choroby lub niedomagania. Ujęcie to również nie w pełni odpowiada promotorom zdrowia, gdyż nie stopniuje pozytywnego stanu samopoczucia, będącego podstawowym składnikiem tej definicji i zakłada, że zdrowie jest pewnym stanem idealnym. Zakłada również postrzeganie zdrowia w ujęciu statycznym, a nie w jego zmieniającej się złożoności.

Bardzo interesujący sposób uznawania osoby za zdrową lub chorą zaproponował Talcott Pearsons (1968). Jako socjolog postrzega człowieka w kategorii zachowań jednostki pełniącej w swym codziennym życiu szereg ról społecznych. Za osobę zdrową uważa osobę mogącą te role wypełniać bez zakłóceń, a za chorą taką osobę, której stan uniemożliwia pełne wywiązywanie się z tych ról.

René Dubos (1970) rozumiał zdrowie nie tylko jako brak choroby, lecz także jako zespół cech umożliwiających ludziom uzewnętrznianie swych zdolności kreatywnych i osiąganie szczęścia w procesie przystosowania się do przyszłości.

Źródło: tekst własny.



Zanotuj czas, jaki zajęło Ci przeczytanie powyższego tekstu. Teraz, bez zaglądania do tekstu odpowiedź na poniższe pytania. Każde pytanie ma 3 możliwe odpowiedzi, gdzie tylko jedna jest poprawna.

1.Zdrowie to:
a) stan fizjologiczno – biologiczny
b) dobre samopoczucie
c) brak choroby

2.Światowa Organizacja Zdrowia uznaje zdrowie za:
a) brak choroby
b) brak ułomności
c) pozytywny stan samopoczucia

3.W którym roku Talcott Pearsons zaproponował swój sposób uznawania osoby za zdrową lub chorą?
a) 1966
b) 1968
c) 1969

Sprawdź teraz – zaglądając do tekstu – czy twoje odpowiedzi są poprawne, czy nie oraz zanotuj ilu udzieliłeś poprawnych odpowiedzi.

Obliczysz teraz samodzielnie jak szybko czytasz oraz ile jesteś w stanie zapamiętać z czytanego tekstu, a więc obliczysz prędkość czytania w postaci liczby słów czytanych na minutę oraz stopień rozumienia czytanego tekstu w procentach.

Prędkość czytania oblicza się według wzoru:

Liczba słów czytanego tekstu podzielona przez czas czytania w sekundach i pomnożona przez 60.

Przeczytany przez Ciebie tekst liczby 400 słów. Sprawdź teraz ile czasu w sekundach zajęło Ci jego przeczytanie. Załóżmy, że zrobiłeś to w 46 sekund. Liczymy: 400 liczba słów : 46 czas czytania x 60 = 522, a więc czytasz 522 słów na minutę.

Stopień zrozumienia tekstu liczy się według wzoru:

Liczba udzielonych poprawnych odpowiedzi podzielona przez liczbę wszystkich możliwych odpowiedzi i pomnożona przez 100%.

W naszym przypadku: były 3 możliwe odpowiedzi. Jeśli odpowiedziałeś poprawnie np. na tylko jedno pytanie sprawdź teraz swój uzyskany wynik, to stopień zrozumienia tekstu obliczymy następująco: 1 liczba poprawnych odpowiedzi : 3 liczba możliwych odpowiedzi x 100% = 33,3%.

Po przeprowadzeniu powyższych obliczeń powinieneś otrzymać następujące dane:

Twoja prędkość czytania wynosi według przykładowych danych 522 słów na minutę z 33% stopniem zrozumienia czytanego tekstu.

WYNIK TESTU, czyli GDZIE JESTEŚ DZISIAJ?


Skala szybkości czytania dla języka polskiego wygląda następująco:

Liczba czytanych słów na minutę:

Do 150 - Bardzo powoli
Do 200 - Wolno
Do 250 - Przeciętnie
Do 350 - Ponadprzeciętnie
Do 500 - Umiarkowanie szybko
Do 650 - Szybko
Do 800 - Bardzo szybko

Jeżeli jesteś przeciętnym polskim czytelnikiem, to twoja szybkość czytania kształtuje się na poziomie 150 - 200 słów na minutę ze stopniem zrozumienia czytanego tekstu na poziomie 30 %.

Teraz samodzielnie odpowiedź sobie na pytanie:

Czy ze swoją prędkością czytania, jesteś w stanie ogarnąć i przetrawić w jakiś sensowny sposób te wszystkie zalewające Cię informacje?

Co według Ciebie jest bardziej opłacalne: czytanie 100 stronicowej książki w godzinę, czy w trzy godziny?

Czy wystarczy, że z lektury danej książki zapamiętasz tylko 30% informacji, czy musisz zapamiętać pełne 100%?

Czy z czysto ekonomicznego punktu widzenia rozsądne jest poświęcenie określonej ilości czasu i pieniędzy, na to żeby zaoszczędzić jeszcze więcej czasu i zarobić jeszcze więcej pieniędzy?

Te i tym podobne pytania są w erze informacji już nie tylko potrzebne, ale i konieczne.

UŚWIADOMIŁEŚ SOBIE WŁAŚNIE, ŻE...

Skoro doczytałeś do tego miejsca, to z pewnością zdajesz sobie już sprawę, jak ważna, jest umiejętność szybkiego czytania i wiesz także, że TY na razie tej umiejętności nie posiadasz. Z tego wyciągnąć można prosty wniosek, że chcesz to zmienić i to jak najszybciej. Chcesz i musisz.

Odpowiedz sobie na pytanie: czy ja naprawdę mogę zacząć czytać szybko i sprawnie? Czy stanowię dobry materiał na szybkiego czytelnika?

Znam doskonale te rozterki. Skąd? Sam przechodziłem przez ten proces. Znalezienie pozytywnej odpowiedzi kosztowało mnie naprawdę dużo i to pod każdym względem. Jednak, kiedy już miałem w garści tą odpowiedź, wszystko poszło gładko. Wiesz już, jaka to odpowiedź, prawda?

JA TO ZROBIŁEM!

Jestem samoukiem. Moja obecna prędkość czytania wynosi kilka tysięcy słów na minutę. Codziennie czytam przynajmniej jedną książkę. Rocznie daje, to co najmniej 350 przeczytanych książek. Pomyśl, czy przeczytanie 350 książek zmieniło być coś w twoim życiu? Chociaż troszeczkę?

Ponadto umiejętność szybkiego czytania pozwala mi być na bieżąco z najnowszymi informacjami i trendami, a ponadto daje mi możliwość wyboru czytanych tekstów, bo zawsze wiem, że mogę do czegoś wrócić i szybko przeczytać, jak tylko okaże się to dla mnie potrzebne. Dzięki temu nie daję się ogłupić zalewowi przypadkowych informacji.

JAK TO ZROBIŁEM?

Jak to osiągnąłem? Bardzo prosto. Wytyczyłem sobie cel, jakim było uzyskanie prędkości 1000 słów na minutę i zacząłem trenować. Mam na myśli taki sam trening, jak w sporcie. Dlaczego? Szybkie czytanie, to umiejętność. A każda umiejętność ma to do siebie, że nie wykonywana zanika. Z drugiej strony, to właśnie z nią najlepiej sprawdza się stare powiedzenie, że trening czyni mistrza.

No dobrze, ale skoro trening, to muszą być i ćwiczenia. Tak, to prawda. Jakie ćwiczenia robiłem? A choćby takie...


PRAKTYCZNE ĆWICZENIA

Zrób poniższe ćwiczenia stosując się ściśle do instrukcji.


1. Ósemka.

Cel: koordynacja półkul mózgowych.

Jak: Narysuj na kartce papieru wielką ósemkę w poziomie, zaczynając w punkcie środkowym i rysując figurę w lewą stronę do góry. Nie możesz w czasie ćwiczenia ruszać głową.

Czas: 1 minuta.


2. Koła.


Cel: poszerzenie pola widzenia.

Jak: przez conajmniej minutę zataczaj oczami jak najszersze koła. Rób to raz najwolniej, a raz najszybciej jak potrafisz.

Czas: conajmniej 1 minuta.


3. Przeskakiwanie.

Cel: gimnastyka oczu.

Jak: znajdź w dowolnym miejscu dwa oddalone od siebie dowolne punkty leżące na tej samej wysokości. Może to być np. róg ściany i kontakt itp. Przeskakuj oczami między tymi punktami, najpierw bardzo powoli, a następnie coraz szybciej. W czasie wykonywania ćwiczenia nie wolno poruszać głową i/lub ramionami.

Czas: 1 minuta.


4. Palming.

Cel: relaks dla oczu

Jak: potrzyj o siebie swoje dłonie, aby się rozgrzały. Przyłóż je do oczu, kładąc palce pionowo na czole małe palce obu rąk powinny znajdować się w kącikach oczu. Nie naciskaj palcami na oczy. Palce powinny być złączone, aby po otwarciu oczu widać było ciemność. Przez minutę wpatruj się w tą ciemność. Następnie otwórz oczy i natychmiast spojrzyj na dowolny punkt położony możliwie jak najdalej od Ciebie możesz wyjrzeć przez okno.

Czas: 1 minuta.


TEST SZYBKOŚCI CZYTANIA I STOPNIA ZROZUMIENIA TEKSTU –część 2

UWAGA: W tym ćwiczeniu używaj w czasie czytania – wskaźnika. Może nim być twój palec. W czasie czytania przesuwaj palcem ruchem jednostajnym wzdłuż linii tekstu. Możesz dotykać palcem ekran monitora. Musisz czytać nad palcem, czyli dokładnie tam, gdzie wskazuje jego końcówka. Należy także przesuwać palec nieco szybciej, niż wynosi Twoje normalne tempo czytania. Nie musisz także wcale przesuwać wskaźnikiem od początku danej linii tekstu do jej końca.

Jeśli jesteś gotowy, to przeczytaj tekst znajdujący się na następnej stronie. Czytaj w swoim normalnym tempie. Upewnij się, że nikt nie będzie Ci przeszkadzał – skup się. Pamiętaj, aby zmierzyć czas czytania.

Promocja zdrowia ok. 400 słów

Próbując określić ją w paru słowach można powiedzieć, że są to wszelkie działania mające na celu umacnianie zdrowia pojedynczych osób, a w rezultacie także całych społeczności. Słowo "promocja" dosłownie oznacza podnoszenie czegoś (kogoś) na wyższy poziom. Tak, więc przez analogię można powiedzieć, że promocja zdrowia zmierza do "podniesienia" zdrowia na wyższy poziom (jego polepszenia, a nie tylko zapobiegania określonym chorobom). Jest to wyraźnie szersze pojęcie niż profilaktyka zdrowotna, która na celu ma przede wszystkim zapobieganie konkretnym schorzeniom. Poprzez propagowanie zdrowego stylu życia, prawidłowego odżywiania się, regularnej aktywności fizycznej itp. Promocja zdrowia ma prowadzić do podniesienia komfortu życia, a w efekcie długofalowym do jego wydłużenia.


Regionalne Biuro Światowej Organizacji Zdrowia Regionu Europejskiego w 1984 roku opublikowało "Dokument dyskusyjny na temat promocji zdrowia", w którym określono tę promocję jako proces umożliwiający jednostkom i grupom zwiększenie kontroli nad czynnikami determinującymi zdrowie. W toku tego procesu tworzy się całościową koncepcję zapewnienia warunków i wprowadzenia stylów życia zmierzających do zachowania zdrowia. Zaangażowanym w ten proces stawia się także zadanie stworzenia strategii mediacji między ludźmi a szeroko rozumianym środowiskiem, w celu dokonywania odpowiedzialnych wyborów indywidualnych, jak i zespołowych dotyczących zdrowia społecznego dzisiaj i w przyszłości.

W "Karcie Ottawskiej" - dokumencie wydanym na zakończenie pierwszej Międzynarodowej Konferencji Promocji Zdrowia - charakteryzując działalność na rzecz promowania zdrowia wymieniono pięć płaszczyzn, w których zakresie podejmowanie przedsięwzięć ma potencjalnie największy wpływ na jej kształt.

Promocja zdrowia to aktywność społeczna ukierunkowana na taką kooperację jednostek i grup, aby decyzje tych podmiotów miały u swego podłoża refleksję o wpływie dokonywanych wyborów na warunki zapewniające tym podmiotom możliwość realizacji zdrowego stylu życia. Aktywność promowania zdrowia jest przypisana tym wszystkim podmiotom, które mają możliwość oddziaływania na zdrowy styl życia i na dobre samopoczucie wszystkich członków społeczeństwa. Wynika stąd wniosek, że promocja zdrowia należy do grupy problemów społecznych i politycznych, a nie, jak się potocznie uważa, do grupy problemów znajdujących się głównie w kompetencjach medycyny i służb z nią bezpośrednio związanych. Co nie eliminuje ich udziału w procesie rzecznictwa. Wręcz przeciwnie, lekarze i inni specjaliści medyczni są niezbędni na każdym etapie realizacji programów promocyjnych jako eksperci i jako osoby znaczące, których poparcie i aktywny udział legitymizuje i uprawomocnia procedury działaniowe organizatorów w świadomości odbiorców.

Źródło: tekst własny.



Zanotuj czas, jaki zajęło Ci przeczytanie powyższego tekstu. Teraz, bez zaglądania do tekstu odpowiedź na poniższe pytania. Każde pytanie ma 3 możliwe odpowiedzi, gdzie tylko jedna jest poprawna.

1.Co to jest promocja zdrowia?
a) działanie ku umacnianiu zdrowia ludzi
b) reklamowanie zdrowia
c) działanie ku zapobieganiu chorobom

2.„Karta Ottawska” została wydana:
a) przez Regionalne Biuro Światowej Organizacji Zdrowia Regionu Europejskiego
b) na zakończenie Międzynarodowej Konferencji Promocji Zdrowia
c) przez rząd kanadyjski w Ottawie

3.Promocja zdrowia należy do grupy problemów:
a) społecznych
b) medycznych
c) politycznych i społecznych

Sprawdź teraz – zaglądając do tekstu – czy twoje odpowiedzi są poprawne, czy nie oraz zanotuj ilu udzieliłeś poprawnych odpowiedzi.

Oblicz teraz – korzystając z procedury opisanej w pierwszym teście - swoją prędkość czytania w postaci liczby słów czytanych na minutę oraz stopień rozumienia czytanego tekstu w postaci procentów.

WYNIK = CUD

Spójrz jeszcze raz na wynik ostatniego testu i porównaj go z wynikiem uzyskanym z pierwszym teście. Co TY na to? Czy to może pomyłka? Nie, to rzeczywistość.

Właśnie poprzez wykonywanie takich ćwiczeń, jakie właśnie wykonałeś, trenujesz swoje oko i umysł, a dzięki temu stajesz się prawdziwym szybkim czytelnikiem. Czy potrzebujesz jeszcze jakiegoś dowodu na skuteczność tych ćwiczeń? Co powiesz na ebook wypełniony po brzegi tego typu ćwiczeniami? Co powiesz na publikację, która gwarantuje Ci wypracowanie w sobie umiejętności szybkiego czytania na poziome, co najmniej kilkuset czytanych słów na minutę?

--
Czy wiesz, że przeciętny Polak czyta z prędkością zaledwie 200 słów na minutę? Możesz to sprawdzić... i zmienić!

Jak zdobyć wiedzę wartą 500-2000 zł, 40 razy taniej?

---

http://szybkie-czytanie.zlotemysli.pl


Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Jak podkręcić metabolizm

Autorem artykułu jest Przemysław Rozmarynowski



Założe się, że wiele razy spoglądałeś na jednego ze swoich znajomych i zastanawiałeś się, jak to jest możliwe, że on konsumuje tak duże ilości jedzenia i bez najmniejszego wysiłku utrzymują swoją wagę w normie. „On ma dobrą przemianę materii” , brzmi znajomo?

Jak to jest, że jedni mają metabolizm na wysokim poziomie a inni na niskim? Zastanawiałeś się już, jakie czynniki mają wpływ na poziom twojego metabolizmu? Czy wręcz przeciwnie, wszystko pozostawiałeś genetyce? Jeśli tak było, to mam dla Ciebie niespodziankę. Przedstawię Ci kilka sposobów dzięki którym maksymalnie podkręcisz swój metabolizm.

1. Ludzie z nadwagą mają wolny metabolizmu
Jest to oczywiście ściema. Im jesteś większy/a tym więcej energii(kcal) potrzebujesz, aby siedzieć, stać, jeść, czy używać mięśni. Pomyśl tylko, o noszeniu kilkunastu kilogramowego kombinezonu tłuszczu każdego dnia. Jeśli odejmiesz sobie kalorii i dołożysz ćwiczeń, na pewno pozbędziesz się niepotrzebnego balastu kilogramów.

2. Związek pomiędzy mięśniami a metabolizmem
Na tempo przemiany materii – szybkość z jaką ciało spala kalorie, istotny wpływ ma ilość mięśni które posiadasz. Krótko mówiąc, im więcej mięśni, tym szybsze tempo przemiana materii w bezruchu. Dobra wiadomość jest taka ,że każdy 1kg masy mięśniowej, spala dziennie około 100 kcal podczas gdy ty nic nie musisz robić w tym kierunku.

3. Czy wiek ma znaczenie ?
Odpowiedz wydaje się oczywista. Jak każdy aspekt w naszym organiźmie tak i również metabolizm, z wiekiem zwalnia nieco swoje obroty. Niestety z wiekiem mamy skłonność do coraz mniejszej aktywności. Natomiast głównym czynnikiem odpowiedzialnym za spowolnienie metabolizmu jest systematyczny rozpad tkanki mięśniowej. Ten proces rozpoczyna się kiedy jesteśmy jeszcze relatywnie bardzo młodzi. Nasz BMR(body mass rate) systematycznie zaczyna spadać o 2 do 3% w każdej dekadzie po ukończeniu 20 roku życia.

4. Kwestia płci!
W tym przypadku panowie mają więcej szczęścia. Z racji tego, że fizycznie jesteśmy więksi, nasze zapotrzebowanie kaloryczne jest wyższe. W konsekwencji nasz BMR jest większy, ale waga nie jest tutaj głównym czynnikiem. Mężczyźni zazwyczaj mają większy procent tkanki mięśniowej niż kobiety. W przybliżeniu mężczyźni mają pomiędzy 15 a 17% tkanki tłuszczowej. Podczas gdy kobiety mają jej znacznie więcej pomiędzy 18 a 22%

5. Wpływ środowiska
A konkretnie rzecz ujmując, temperatura i klimat w jakim żyjemy, ma istotny wpływ na tempo przemiany materii przez nasz organizm. Wyobraź sobie ,że przez godzinę znajdujesz w pomieszczeniu przy temp 10*C. Twój organizm zostaje zmuszony do ciężkiej pracy a żeby utrzymać temperaturę ciała w normie. Co oznacza większą ilością spalonych kcal. Zacznij podkręcać swój metabolizm już na początku dnia, biorąc nieco chłodniejszy prysznic niż zwykle.

6. Odżywianie
Kolejnym czynnikiem, który już na początku dnia pozwoli podkręcić twój metabolizm jest śniadanie. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak bardzo istotny impact ma sniadanie na przemianę materii przez cały dzień. Jeśli rano pomijasz śniadania, to tak jak byś każdego dnia wstawał i zapominał obudzić swój metabolizm.

Białko- jest ono długo trawione i przyswajane przez nasz organizm i dzięki temu wymaga dodatkowej energii, pozyskiwanej z zapasów tłuszczu.

Tłuszcze – zwłasza te pochodzące ryb morskich, bogate w (kwasy omega-3) które nie odkładają się w komórkach tłuszczowych, ale ułatwiają rozpad ich zawartości.

Przyprawy - takie jak pieprz, chili, imbir, cynamon, wpływają one na zwiększoną produkcję ciepła w organizmie.

Kawa - kofeina zawarta w kawie podkręca akcje bicia serca co jest równoznaczne z większa ilością spalonych kcal.

7. Ćwiczenia
Oczywiście, odgrywają one istotną role w procesie przemiany materii.
Warto zaznaczyć ,że nawet najmniejsza dawka dodatkowego ruchu, zaoferowana twojemu organizmowi, będzie miała istotny wpływ. Z racji tego ,że jest to temat nieco bardziej złożony, poświęcę mu znacznie więcej uwagi w jednym z kolejnych artykułów.

Przemysław Rozmarynowski

---

Twórca i autor bloga www.Fitpolska.pl | o Zdrowym i Aktywnym Stylu Życia | fitness, wellness, dietetyka


Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

sobota, 25 czerwca 2011

Zioła - naturalne metody na zdrowie i urodę

Autorem artykułu jest Poczta Kwiatowa



Mimo szybkiego rozwoju medycyny, wciąż korzystamy z dobroczynnych właściwości roślin. Choć nie zakopujemy już pęków ziół na rozstajach dróg i nie parzymy magicznych mikstur, warto wiedzieć jakie jest lecznicze działanie najpopularniejszych ziół.
Czy marchewka to zioło?

Czym są zioła? Wiele jest definicji. Najszersza określa ziołami wszystkie rośliny, których właściwości można wykorzystać. W tym zakresie mieściłyby się jednak również jadalne warzywa i owoce. Słownik Oksfordzki określa ziołami rośliny, których liście lub łodygi i liście są stosowane w medycynie albo wykorzystywane dla ich aromatu i smaku. Warto też wspomnieć o ziołach, które wprawdzie mają wpływ na metabolizm człowieka lecz zaliczane są do roślin trujących. Wyłania się więc podział ziół na:

* Lecznicze
* Przyprawy
* Trujące


Lecznicze właściwości niektórych ziół:

Aloes

Wykorzystywane są liście aloesu lub uzyskany z nich sok. Aloes ma właściwości przeczyszczające, poprawia przemianę materii , wzmacnia. Stosowany wewnętrznie przyśpiesza gojenie ran. Aloes jest składnikiem wielu środków wspomagających odchudzanie i oczyszczanie organizmu.

Babka lancetowata

Stosowana przy chorobach gardła. Ma działanie wykrztuśnie i przeciwzapalne. Sok może też być używane przy przewlekłej chrypce, np. u palaczy. Babka to także popularny środek przyśpieszający gojenie ran.

Bazylia

Znana przede wszystkim jako przyprawa. Zawarte w bazylii olejki eteryczne mają działanie wykrztuśnie. Bazylię stosuje się też jako środek pobudzający apetyt i regulujący trawienie.


Bez Czarny

W lecznictwie stosuje się kwiaty i owoce. Zawarte w nich substancje mają działanie moczopędne i wzmacniają naczynia krwionośne. Owoce działają napotnie i łagodnie przeczyszczają. Napar z czarnego bzu może też być stosowany zewnętrznie do przemywania oczu, pomaga w likwidacji stanów zapalnych.

Czosnek pospolity

Popularna przyprawa o wielu właściwościach leczniczych. Działa jak łagodny antybiotyk, ma właściwości przeciwbakteryjne i antygrzybicze. Reguluje pracę przewodu pokarmowego, zwiększając ilość wydzielanego soku żołądkowego. Obniża gorączkę i ciśnienie krwi, przeciwdziała zakrzepom i redukuje zapalenia.

Dziurawiec

Ma działanie bakteriobójcze; może być stosowany zewnętrznie do dezynfekcji. Jest składnikiem leków zwalczających łagodne objawy depresji; dziurawiec działa na poprawę samopoczucia, zmniejsza migrenowe bole głowy i bezsenność. Stosowanie dziurawca wymaga ostrożności, bo zwiększa on wrażliwość na słońce.

Kminek zwyczajny

Ma właściwości przeciwskurczowe, łagodzi bóle menstruacyjne. Reguluje też działanie układu trawiennego. Kminek stosowany jest także przy chorobach gardła, ma działanie wykrztuśne i przeciwzapalne.

Mięta

Mięta stosowana jest jako przyprawa. Napar korzystnie wpływa na układ trawienny, pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci w wątrobie. Ma też działanie antyseptyczne, zarówno w zastosowaniu wewnętrznym jak i zewnętrznym.


Nawłoć

Działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie, wzmacnia naczynia krwionośne. Napar jest stosowany przy leczeniu zapalenia pęcherza moczowego. W zewnętrznym stosowaniu nawłoć przyspiesza gojenie się ran; napar jest stosowany do przemywania wrzodów i zmian skórnych.

Rumianek

Popularna roślina o wielu zastosowaniach. Ma właściwości przeciwzapalne i przeciwskurczowe. Wpływa łagodząco na bóle żołądka. Ma również działanie przeciwalergiczne. Zewnętrznie używany do przemywania owrzodzeń; działa łagodząco.

Podbiał pospolity

Ma przede wszystkim działanie wykrztuśne; jest stosowany przy chorobach układu oddechowego. Ma zastosowanie także w schorzeniach nerek i pęcherza. Zewnętrznie może być używany do przemywania skóry; ma właściwości pielęgnacyjne, pomaga likwidować przebarwienia.

Wrzos zwyczajny

Ma działanie przeciwzapalne, moczopędne i uspokajające. Stosuje się je przy schorzeniach dróg moczowych, chorobach nerek i przewodu pokarmowego.

---

www.pocztakwiatowa.pl Niniejszy artykuł może być kopiowany i przedrukowywany wyłącznie w niezmienionej postaci - dotyczy to także wszystkich linków w tekście.


Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl